Können bestimmte Nahrungsmittel Darmparasiten töten?

Ob es sich um Madenwürmer, Bandwürmer oder mikroskopische Protozoen wie Giardia lamblia oder Amöben handelt, Darmparasiten sind nie von Vorteil. Sie hängen an der Auskleidung Ihres Darms an und leben typischerweise von der Nahrung, die Sie essen, und beschädigen Ihre Darmzellen. Sie können unbemerkt bleiben oder Ernährungsdefizite, Durchfall und andere Symptome verursachen. Verschreibungspflichtige Medikamente, die die Organismen töten, sind die Hauptstütze der Behandlung aller Darmparasiten. Obwohl viele Kulturen eine lange Tradition der Verwendung von Nahrungsmitteln zur Behandlung dieser Infektionen haben, wurden nur sehr wenige Studien an Menschen durchgeführt, um ihre Wirksamkeit zu bestätigen. Dennoch deuten aktuelle Forschungen darauf hin, dass Kürbis- und Papayasamen, einige Beeren und einige Probiotika beim Menschen antiparasitäre Wirkungen haben - das Wachstum oder die Fortpflanzung dieser unerwünschten Besucher zerstören oder hemmen.

Kürbiskerne

Kürbissamen töten Bandwürmer indirekt. Ihre antiparasitäre Wirkung wurde Curcubitin zugeschrieben, einer Substanz, die Bandwürmer lähmt, so dass sie sich nicht länger an Darmzellen festhalten können. Eine in der November 2012 Ausgabe von "Acta Tropica" veröffentlichte Studie fand heraus, dass eine einzige Dosis von geschälten rohen Kürbiskernen bei 75 Prozent der Menschen mit diesen Parasiten Bandwürmer in den Stuhl freigesetzt hat. Diese stieg auf 89 Prozent, wenn die Samen mit Areca-Nuss-Extrakt kombiniert wurden, einer traditionellen chinesischen Medizin, die auch Bandwürmer lähmt. Auf Kürbiskerne folgt oft ein Abführmittel, um die Würmer aus dem Darm zu vertreiben. Einmal veröffentlicht, werden die Bandwürmer schließlich sterben.

Papaya-Samen

Papayasamen können auch antiparasitäre Eigenschaften haben. Ihre Wirksamkeit wurde dem Abbau von Parasiten durch Papain, einem Enzym in Papayasamen, zugeschrieben. In einer Studie von 60 Kindern, die in der März 2007 Ausgabe von "Journal of Medicinal Food" veröffentlicht wurde, wurden Parasiten aus dem Stuhl in 77 Prozent der Personen eliminiert, die eine Einzeldosis einer Kombination aus getrockneten Papayasamen plus Honig und nur 17 Prozent der Kinder erhielten gegeben Honig allein. Keine nachfolgenden Untersuchungen von Papayasamen auf Darmparasiten wurden beim Menschen durchgeführt. Honig ist nützlich, um den bitteren Geschmack von Papayasamen zu maskieren.

Beeren

Verschiedene Beeren wurden als traditionelle Heilmittel für Darmparasiten verwendet. Ihre Wirksamkeit wurde den Polyphenolen zugeschrieben, die in allen Pflanzen vorkommen. Eine Laborstudie, die im August 2011 in "Parasitology" veröffentlicht wurde, berichtete, dass polyphenolreiche Extrakte aus einer Reihe von Beeren G. lamblia töteten. Die wirksamsten waren Erdbeeren, Arctic Brombeere, Brombeere und Moltebeerenextrakte, die ebenso wirksam waren wie Metronidazol, das Standardmedikament für Giardia-Infektionen. Obwohl Studien am Menschen noch nicht durchgeführt wurden, stellten die Forscher der "Parasitologie" fest, dass die Konzentration von Extrakten mit den stärksten antiparasitären Wirkungen leicht im Darm von Menschen, die diese Beeren essen, erreicht werden könnte.

Probiotika

Probiotika sind lebende Bakterien oder Hefen mit gesundheitlichen Vorteilen. Sie sind in Lebensmitteln wie Joghurt, Kefir und Sauerkraut gefunden. Labor- und Tierstudien haben berichtet, dass einige Probiotika bestimmte Darmparasiten abtöten, obwohl diese Effekte begrenzt und wenig verstanden sind. Nur sehr wenige Studien am Menschen haben die Verwendung von Probiotika für diesen Zweck untersucht. Eine in der Juli-Ausgabe 2006 des "Scandinavian Journal of Infectious Diseases" veröffentlichte Studie berichtete, dass eine Kombination der Hefe Saccharomyces boulardii plus Metronidazol bei der Behandlung des Parasiten G. lamblia wirksamer war als Metronidazol allein. Eine Studie von 50 Kindern in der Juni-Ausgabe des "American Journal of Tropical Medicine and Hygiene" vom Juni 2009 ergab, dass dieselbe Kombination wirksamer war als Metronidazol allein, um Amöbe Entamoeba histolytica aus dem Darm zu entfernen. Während Nahrungsergänzungsmittel die häufigste Art sind, das probiotische Saccharomyces boulardii zu erhalten, kann es auch in bestimmten Arten von Kombucha, einem fermentierten Getränk, gefunden werden.

Überlegungen und Warnungen

Obwohl zahlreiche andere Nahrungsmittel angepriesen wurden, Darmparasiten zu töten, hat keine qualitative menschliche Forschung dies bestätigt. Knoblauch, Zwiebeln, Kokosnüsse, Feigen, Datteln, Chicorée, Avocadosamen, Ingwer, schwarzer Pfeffer und Granatäpfel sind Beispiele für Nahrungsmittel, die in Labor- oder Tierversuchen antiparasitäre Wirkung zeigen, aber die Wirksamkeit dieser Nahrungsmittel beim Menschen noch nicht richtig bewertet wurde. Mehr Forschung ist eindeutig notwendig, aber es ist fraglich, ob letztendlich bestimmt wird, dass Lebensmittel wirksamer sind als Medikamente. Es ist wahrscheinlicher, dass bestimmte Nahrungsmittel eine nützliche Ergänzung, aber keinen Ersatz für eine medikamentöse Therapie darstellen. Wenn Sie vermuten, dass Sie Darmparasiten haben, suchen Sie Ihren Arzt auf. Behandeln Sie diesen Zustand nicht alleine. Sprechen Sie auch mit Ihrem Arzt, bevor Sie irgendwelche ernährungsbedingten Veränderungen vornehmen, da eine übermäßige Zufuhr von fast allen Nahrungsmitteln zu Problemen führen kann.

Bewertet von: Kay Peck, MPH, RD

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