Wie man eine gefrorene gekochte Hühnertorte backt

Wenn du Hühnertopfpasteten kochst, mach zwei, dann frierst du eine schnelle Mahlzeit für eine zukünftige Nacht, wenn du zu beschäftigt bist, um zu kochen. Eine tiefgefrorene, gekochte Hähnchenpastete bleibt bis zu drei Monate in Ihrem Gefrierschrank, und Sie müssen sie nicht auftauen, bevor Sie sie zum Wiedererhitzen in den Ofen stellen. Im Durchschnitt ein 1/2-Pfund. Hähnchen-Pastete enthält 500 Kalorien, 14 g Protein, 25 g Fett und 54 g Kohlenhydrate, berechnet das Nutrient Data Laboratory des US-Landwirtschaftsministeriums. Ein Kuchen hat auch 1229 Milligramm Natrium, 53 Prozent Ihrer empfohlenen Einnahme für den Tag.

Schritt 1

Wärmen Sie Ihren Ofen auf die gleiche Temperatur vor wie das Originalrezept fordert. Wenn Sie die Hühnchenpastete bei 350 Grad Celsius gekocht haben, stellen Sie den Ofen auch auf 350 Grad Fahrenheit ein.

Schritt 2

Legen Sie die Hähnchentorte in die Mitte Ihres Ofens. Backen Sie für weniger als die doppelte Zeit des ursprünglichen Rezepts, die Cooking Inn Website anweist. Wenn Sie zum Beispiel die Pastete 30 Minuten lang gekocht haben, müssen Sie sie diesmal etwa 50 Minuten lang erhitzen.

Schritt 3

Beobachten Sie die Kruste Ihres Topfkuchens sorgfältig während des Kochens, um Verbrennungen zu vermeiden. Wenn Sie feststellen, dass die Kruste anfängt zu bräunen, decken Sie die Schale leicht mit Folie ab.

Schritt 4

Legen Sie ein schnelles Thermometer ca. 10 bis 15 Minuten in die Mitte des Kuchens, bevor die Garzeit abgelaufen ist, um den Garzustand zu überprüfen. Mach weiter, bis die Mitte 160 Grad F erreicht.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Aluminiumfolie
  • Schnelllesethermometer

Tipps

  • Wenn möglich, den Hühnerkuchen vor dem Einfrieren unterkochen, um zu verhindern, dass die Zutaten beim Wiedererhitzen überkochen. Lassen Sie die gekochten Hähnchenpasteten 30 Minuten bis eine Stunde im Kühlschrank abkühlen, bevor Sie sie in den Gefrierschrank geben.

Warnungen

  • Die Bodenkruste von Hühnerpasteten kann durch Lagerung und Wiedererwärmung feucht werden. Lassen Sie die Kruste weg und legen Sie das Gebäck nur auf die Oberseite, wenn möglich.

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